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6 Impactantes Beneficios de las Coles de Bruselas

Las coles de bruselas son miembros de la familia de vegetales Brassicaceae y están estrechamente relacionadas con la col rizada, la coliflor y las hojas de mostaza. Estas verduras crucíferas se asemejan a las mini coles y generalmente se cortan, limpian y cocinan para hacer una guarnición nutritiva o plato principal.

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Los 6 Increíbles Beneficios de la Cúrcuma

A lo largo de la historia, nuestros antepasados se han basado en numerosas hierbas y especias, no solo para cocinar, sino también por sus poderosas propiedades curativas. Pocos han sobrevivido a la prueba del tiempo como la cúrcuma, posiblemente el suplemento más estudiado en la medicina natural moderna.

El polvo de raíz de cúrcuma se origina en la planta Cúrcuma longa, una especie de jengibre nativa del sudeste asiático. Los curcuminoides que contiene tienen una potente actividad antiinflamatoria y antioxidante con una amplia variedad de usos y beneficios y muy pocos efectos secundarios.

Los mejores suplementos de cúrcuma tienen una combinación de curcumina y pimienta negra (piperina) para mejorar la absorción y maximizar la eficacia. ¿Pero cuáles son los beneficios para la salud de la cúrcuma y la curcumina? Alivianutrición le trae hoy los beneficios de la cúrcuma

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Coronavirus: Cómo Fortalecer tu Inmunidad

A medida que se intensifica toda esta situación con el coronavirus (Covid-19), es posible que todos se estén preguntando «¿existe una manera en la que puedo evitar que el virus me afecte en mayor manera?» y la respuesta es sí, fortaleciendo las defensas del sistema inmune a través de adoptar una alimentación que sea diferente y más saludable. 

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