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Coronavirus: Qué Comer Para no Engordar en Cuarentena

Coronavirus: Qué Comer Para no Engordar en Cuarentena

Tabla de Contenido

El proceso de la cuarentena se va extendiendo, y algunos quizá no estén siguiendo los pasos de nuestros nutricionistas en las compras para poder pasar una cuarentena saludable y mantener una alimentación equilibrada. 

Es probable que si compraste de más, hayas incluido muchos alimentos procesados o muy procesados con tal de no tener que volver a comprar. Es importante seguir una guía para mantener una alimentación sana durante este tiempo, Alivianutrición te trae consejos para seguir en este proceso de cuarentena por el coronavirus (COVID-19).

Nuestro consejo fundamental antes de enlistar los alimentos recomendados, es que consuma proteínas y mantenga actividad física, haga ejercicio. Recuerde que el objetivo principal es mantener una correcta alimentación, ya que esta es necesaria para reforzar el sistema inmunitario durante este proceso.

Primer Objetivo – Reforzar el Sistema Inmune

Tomando en cuenta que ahora no existe la excusa de «no tengo tiempo», es el momento perfecto para que se cocine lo más sano posible, ya que necesitamos reforzar el sistema inmunológico, porque es quien se encarga de combatir enfermedades y virus (como el coronavirus). Sobre todo, lo que recomendamos que agregue en su dieta, son alimentos variados entre frutas y verduras (crudas y cocidas).

Considerando la variedad del color de estos alimentos, se tiene en cuenta que contienen un buen nivel de antioxidantes, quienes protegen al organismo. Por ejemplo, puede incluir bayas y frutas rojas, ya que contienen Vitamina C y flavonoides. Las verduras de color amarillo, naranja, y de hojas verdes ofrecen un nivel alto de betacaroteno (antioxidante que participa en la inmunidad de la piel y mucosas).

Otros alimentos a tomar en cuenta:

  • Cereales integrales: aportan vitamina B y aminoácidos, quienes ayudan a componer el sistema inmunológico.  
  • Yogurt y otras bebidas fermentadas: ayudan a incrementar las defensas para combatir infecciones.
  • Frutos secos: contienen selenio, Vitamina E, antioxidantes, y zinc.
  • Bebidas: como fuentes de hidratación, recomendamos sopas (tanto frías como calientes), lácteos, zumos naturales, y bebidas que no sean calóricas.

Recomendaciones de Merienda

En caso de que no soportes mantener una restricción en la alimentación durante este proceso del coronavirus, te hacemos recomendaciones de picadas para que no engordes durante la cuarentena. Nuestros nutricionistas aconsejan que sean de lo más saludable:

  • Manzanas.
     
  • Guacamole.
     
  • Humus (con pan integral tostado).
     
  • Palitos de zanahoria.
     
  • Pepinos con aceite de oliva.
     
  • Yogurt natural con cacao puro.
     
  • Yogurt natural, pero con semillas de chia, (o semillas de lino o sésam0).
     
  • Galletas de avena.
     
  • Yogurt natural con frutos rojos.
     
  • Fresas con leche.
     
  • Pan integral tostado con atún y tomate. 
     
  • Pan integral tostado de requesón y pedazos de pera.
     
  • Pan integral tostado de requesón con pedazos de manzana.
     
  • Pan integral tostado con aguacate y tomate.
     
  • Naranja con canela.
     
  • Fruta con chocolate al 85% fundido.
     
  • Pan integral tostado con ricota y semillas.

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